Rastro, en el Ojo del Huracán

  • Salvador Valdovinos, de la VII Jurisdicción sanitaria, dijo que la norma se aplica a todos los establecimientos, el rastro no es la excepción
  • Emilio González, gobernador de Jalisco, recibió oficio respecto a las denuncias en el rastro
  • Esta madrugada, la camioneta de Martín Valenzuela Hernández, volvió a ingresar para comercializar menudo

Por Mauricio Lira Camacho

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El rastro y su administrador, Alfredo Velázquez Islas  están en el ojo del huracán, así como los regidores Moisés Villaseñor y Fernando Flores, quienes no actuaron en su momento una vez que se denunciaron de parte de Rafael Rodríguez los actos de presunta corrupción.

De acuerdo con empleados de la dependencia, esta madrugada del viernes 23 de abril, la camioneta propiedad de Martín Valenzuela Hernández, originario de Guadalajara volvió a ingresar al rastro para comercializar menudo.

Se habla extraoficialmente que habría estado presente personal de la contraloría municipal, dando seguimiento a las denuncias que presentaron los regidores panistas, Julio Santana y Héctor Gallegos.

Además, durante la visita a Puerto Vallarta del gobernador de Jalisco, Emilio González Márquez, le fue entregado un oficio con el expediente de las denuncias que se hicieron, con respecto a lo que ocurre al interior del rastro, información que corroboran los ediles priistas, Carlos Efraín Yerena y Juan Pablo García.

Por su parte, Salvador Valdovinos, jefe de la VIII Jurisdicción Sanitaria, en breve entrevista para este medio, habló que la norma es para todos, nadie escapa, ni siquiera el rastro y comentó realizarán inspección.

Lo que vamos a hacer como autoridad es estar al pendiente vamos a enviar personal de regulación sanitaria, para hacer una inspección y verificación como lo hacemos en todos los establecimientos.

En cuánto detectemos alguna anomalía vamos a actuar en consecuencia, tal y como se maneja en todos los lugares.

En el caso de los alimentos y todo lo que se dice en el rastro, la normativa es igual nadie tiene preferencia ni porque se trate del rastro.

Respecto a la norma oficial que regula la muerte de animales, dijo estar al pendiente pero subrayó seguirán en observación y harán recorrido en dicho lugar.

Estamos recopilando información y dijo, nosotros como dependencia actuamos  en consecuencia, esta indicación es pareja para todos.

Sea rastro o de los que expenden alimentos, dijo el funcionario de la secretaría de salud.

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