* Entre el 15 y el 25 de junio los chefs más cotizados de la academia parisina Le Cordon Bleu estarán en el destino cocinando para los huéspedes del hotel
Grand Velas Resort Riviera Nayarit será anfitrión de Patrick Martin y Cédric Careme, reconocidos chefs de la academia parisina Le Cordon Bleu, quienes se encontrarán en el destino cocinando para los huéspedes de este hotel entre el 15 y el 25 de junio próximos durante el Festival Gastronómico Le Cordon Bleu, según anunció el chef ejecutivo de la propiedad, Regis Lacombe.
Martin, vicepresidente de Educación Culinaria de Le Cordon Bleu, y Careme, chef pastelero, serán los invitados de honor del restaurante Piaf de este hotel, donde además de presentar sus creaciones sin costo adicional para los huéspedes del todo incluido ofrecerán el menú, con costo, a comensales de otros hoteles y público en general.
Entre los platillos estelares que ofrecerán los chefs de Le Cordon Bleu destacan el paté de hígado de pato con compota de pera, alcachofas con tártara y confit de pimientos dulces, estofado de pato al vino relleno con crema al estragón y muchas otras delicias.
Por si fuera poco, estos dos importantes maestros impartirán el jueves 17 y viernes 18 clases de cocina de tres hora de duración, en donde compartirán sus conocimientos al lado de los del anfitrión, Regis Lacombe, con los participantes. Las clases también serán abiertas al público y el costo, sin importar si es huésped o no, será de 60 dólares.
Con eventos como el Festival de Le Cordon Bleu en Grand Velas Riviera Nayarit, el destino demuestra su liderazgo en el tema de la gastronomía, que ha significado un importante atractivo turístico para la región, en la cual día a día se establecen restaurantes de alta calidad, algunos de ellos consiguiendo la clasificación Cinco Estrellas Diamante del American Academy of Hospitality Sciences.
El impulso que desde el Gobierno del Estado, encabezado por Ney González Sánchez, a través de la Secretaría de Turismo de Nayarit y su titular, Edwin Hernández Quintero, se ha dado al turismo como un factor de desarrollo integral para la entidad, ha permitido el desarrollo de productos turísticos de alta calidad como el que ofrece Grand Velas Riviera Nayarit, único todo incluido que ha logrado la clasificación Cinco Diamantes en América Latina.
La Oficina de Visitantes y Convenciones (OVC) de Riviera Nayarit se congratula por la realización del Festival Le Cordon Bleu, que fortalece no sólo la presencia de Grand Velas sino la promoción del destino en nichos de alto poder adquisitivo.