- En este mes de diciembre, las flores naturales son muy solicitadas, sin embargo, las heladas y vientos fríos que se han precipitado sobre estados floricultores, como es el caso de México, han propiciado el aumento del costo de las flores hasta en un cien por ciento, incremento histórico en este mercado
Por Paty Aguilar
A raíz del cambio climático que ha endurecido sus efectos sobre el suelo mexicano en los últimos meses, se han visto afectados miles de cultivos en el país, entre ellos la floricultura. Las heladas y vientos fríos que se han precipitado sobre estados floricultores, como es el caso de México, han propiciado el aumento del costo de las flores hasta en un cien por ciento, incremento histórico en este mercado. Quienes se dedican a este ramo en Bahía de Banderas y Puerto Vallarta, están sufriendo pérdidas, sobre todo aquellas florerías que trabajan bajo contrato con grandes hoteles o restaurantes, así lo informó, María Gallegos, propietaria de la Florería Cattleya de Bucerías.
Sin embargo, aunque han bajado las ventas, el grueso de los consumidores de este producto natural no puede prescindir de ello porque las flores hermosas, exóticas, donde se contempla la maravilla de la naturaleza y se reflejan nuestros sentimientos, son indispensables en todo tipo de evento social y cultural que cotidianamente se celebran en estos destinos turísticos.
Diciembre tiene la característica de que casi todo el mes las flores naturales son muy solicitadas como lo fue en la festividad de la Virgen de Guadalupe, la Navidad, pero también en las bodas y los pedidos que ya se están preparando para celebrar la llegada del Año Nuevo 2011, diseños florales especiales para esta fecha que en los grandes hoteles y restaurantes lucirán impregnando estos lugares con fragancias naturales que solo las flores nos pueden brindar.
María Gallegos, florista profesional de nuevo cuño, llegó a Bahía de Banderas procedente de Puerto Vallarta para ofrecer a quienes gustan de las flores los más hermosos diseños florales de alta escuela. Durante entrevista, señaló que cuenta con tres excelentes diseñadores que satisfacen los gustos más sofisticados de los consumidores que solicitan todo tipo de flores como las Gardenias, Maracas, Alstroemerias, Casa Blanca, Nardos, Tulipanes, Flor de Porcelana, Alcatraces, Anturio, Orquídea Dendrobium, Phaleanopsis comúnmente llamada Orquídea Mariposa, Cymbidium conocida como Orquídea Barco, Flor de Cera, Claveles, Rosas, Lilis, Ave de Paraíso, entre otras tantas que adornan las florerías de la región.
Finalmente, María Gallegos se mostró preocupada por el aumento que han sufrido los insumos naturales de la floricultura, comentó que confía en que estos incrementos no se disparen más, sin embargo, dijo, la venta de las flores sigue siendo un negocio rentable y tiene en mente abrir una galería floral en el pueblo turístico de Sayulita para este 2011.
Porque las flores son la extensión de nuestros sentimientos, reza el lema de la Florería Cattleya de Bucerías.