Festivales culturales y gastronómicos, enmarcan Proyectos Finales en la UTBB
Alcanzar la excelencia en todos los órdenes como lo son el académico, administrativo y operativo –principalmente-, son los objetivos principales escritos y subrayados en la agenda de trabajo para los próximos meses que inician con el año 2012, dijo el Rector de la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas, licenciado José Gómez Pérez.
Recordó, que al tomar protesta como Rector del plantel, hizo el compromiso de trabajar incansablemente para responder con logros a la confianza depositada en su persona, y desde el primer día de labores, esa ha sido la tónica al frente de la institución”, ratificó.
El licenciado José Gómez, consideró que el trabajo y esfuerzo conjunto que se viene realizando de la mano del gobernador Roberto Sandoval Castañeda, rendirá loables frutos a la actividad académica de la Universidad, pues a todo lo anterior se suma la voluntad que tienen por hacer de la UTBB la Universidad número uno de la región.
En otro orden de ideas, destacó la calidad y profesionalismo con el que los estudiantes de las carreras de Gastronomía y Turismo presentaron sus Proyectos Finales mediante las muestras gastronómicas donde expusieron exquisitos platillos representativos de cocinas de diversos países del mundo, así como el festival cultural, actividades que enmarcaron sus trabajos.
Durante este tipo de festivales, resaltó la participación de los padres de familia de los alumnos e invitados especiales, quienes degustaron los ricos platillos que presentaron los estudiantes. Cabe señalar, que cada exposición tuvo un Proyecto Tema que fue reconocido por los asistentes.